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　　很多大学不断将家政的内涵和外延进行扩展并越分越细。1899年月，11位对家政学有兴趣的学者、工作者聚集在美国的柏拉塞特湖俱乐部，对“家政诸多问题”进行讨论。在这次会议上，正式确定“HWEM帅ics”为家政学的专用名词，这标志着家政学最终成为一门独立学科。1删年t2月，美国家政学学会在华盛顿成立。并开始发行自己的刊物，lN8年在瑞典成立的国际家政学会，对于推进世界家政学和家政教育起了很好的作用。目前，在美国3删多所大学中，没有家政专业的占1／3以上，不仅授予学士学位，还授予硕士学位和博士学位。

　　然而一些家政服务员素质的低劣和非法中介的横行使得不少亟待服务的家庭因缺乏安全感和辨别能力而不知如何选择家政中介机构一些正规的家政服务机构则因非法中介的大量存在而举步维艰叫苦不迭引发了许多的社会问题这些问题必须引起重视养育子女服装设计食品营养环境美化等对社会发展将起很大的作用所以家政学在r本的社会学校家庭普遍受到重视已成为一门人生必修课

　　家政学首创于美国。19世纪中叶，美国南北战争结束时，美国社会百皮待兴，因而掀起了一场以提高牛活质量为主题的运动，把家庭生活问题提到了一个相窜重要的地奴，1M2年，美国国会通过《莫里尔法令》，以法律形式强调保证家庭生活的质量c1875年，美国伊利诺斯大学第一个设立了4年制的家政课程，家政学从此在大学正式确立了自己的学科地位并开始授予学位。1890年，家政课进入美国的中学，一些为中学培养家政教育师资的专科学校应运而生。

　　日本也是世界卜重视研究与应用家政学的国家之一。早在年（明治中期），日本小学的课程中就有修身、缝纫、手工等项内容。这些课程教育一直持续到第二次世界大战结束。1脚年，日本东京女子高等师范学校设立技艺科，接着奈良女子高等师范学校成立家政科，私立日本女子大学成立家政科，从此，家政学学科有了长足的发展。第二次世界大战结束后，日本对教育进行改革，废除原来的修身、缝纫、手工等课，改设社会科和家政科。此后对中学和大学教学计划作了修订，全国中学普遍开设了技术家政课，高等教育中开设了家政科。1她年，日本全国性的家政学会诞生，成为日本家政学发展的权威机构。现在，日本各类家歧学分会很多，在高校没有家政学研究所。现在一些高校还设有“家政生活部”，已有了这门学科的硕士和博士研究牛。此外。日本有个普遍的社会现象，就是男的在外供职。女的管家教子。所以女子婚前都必须经过严格的家政训练。

　　因为他们认为家庭主妇横得操持家务、侍候丈夫、养育子女、服装设计、食品营养、环境美化等，对社会发展将起很大的作用‘、所以家政学在R本的社会、学校、家庭普遍受到重视，已成为一门人生必修课。

　　在世界上还有不少国家，对家政学也相当重视。前苏联在全国所有的中学、大学都开设了家政学课程，并视为对劳动、对社会生活和个人生活进行全面培养的重要组成部分。前捷克斯洛伐克自年以来，在全国建立T婚姻与家事服务中心，男女青年婚前都需接受该服务中心的教育，而R，结婚必须征得由家政学专家参加的该服务中心的同意。波兰、匈牙利等国家，在部分高校把家政学列为基础课程，即“家庭生活常识课”。在韩国对家政教育也很重视，许多大学都设有家政学院或家政学系。在挪威、瑞典等欧洲国家，从幼儿园开始，就让孩子了解家庭生活，小学开没有家庭生活的基本技能课程，在大学里原有的家政系己发展为“人类发展与家庭研究学院”。幼儿教师不拿到该专业本科文凭，就不能取得幼教资格。在巴西，政府规定准新婚夫姻必须学习两个星期的家政学课程，考试合格取得证书才能结婚。